U bent hier:
18 december 2009
Onderzoek van het Nizo heeft aangetoond dat de nieuwe kaasverpakking, genaamd Pack-Age, qua smaak en textuur van de kaas, een even goed eindresultaat oplevert als gebruik van traditionele rijpingsmethoden. De nieuw ontwikkelde kaasverpakking bleef bij de testen tot meer dan een jaar goed.
Bron: Agrarisch Dagblad
DSM laat kaas in verpakkingsfolie verder rijpen
DSM Speciaal Verpakkingen heeft een kaasverpakking ontwikkeld die kaas kan laten afrijpen in de verpakking. De nieuwe verpakkingsfolie is vochtdoorlatend maar houdt lucht en andere 'gassen' tegen. Dit komt door de speciale mix van polymeren die in de folie is verwerkt.
Bron: Agrarisch Dagblad
Markeer als favoriet
Bookmark
Email dit artikel
Bekeken: 1075
Reactie (0)

Reageer
U moet ingelogd zijn om een reactie te geven. U kunt hier inloggen of hier registreren.
| < Halsband voor Plastic Heroes afvalzakken | De beleving van verpakkingen > |
|---|
Grondstofprijzen

In oktober en november daalde de prijs van alle standaard thermoplasten - zij het niet in gelijke mate. De hoop is nu dat vraag en aanbod beter met elkaar in balans raken en dat december een wat rustiger verloop kent.
Aanmelden nieuwsbrief
Meld u nu aan voor de gratis digitale nieuwsbrief. Blijf maandelijks op de hoogte van actuele ontwikkelingen in de sector.Winkelmandje
Uw mandje is momenteel leeg.




